اختصاص ۶ هکتار مزرعه کم بازده ساوه به محصول تریتیکاله
تاریخ انتشار: ۱۶ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۹۱۰۶۸۹
ایسنا/مرکزی تریتیکاله با نام عامینه چاودُم غله ای جدید و نتیجه دست کاری انسان بر روی ژنوم های گندم و چاودار است که در نتیجه تلاقی ژنوم های گندم جنس Triticum و چاودار جنس Secale به وجود آمده و نام تریتیکاله از نام علمی گونه های به وجود آورنده آن گرفته شده است.
توسعه کشت این نوع غله در مزارع ساوه موجب شد تا در گفت‌وگو با معاون فنی و اجرایی جهاد کشاوزی ساوه به بیان ویژگی‌های این نوع کشت و موارد مصرف آن بپردازیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
محمودرضا خلیلی در گفت‌وگو با ایسنا با بیان اینکه تریتیکاله هیبرید گندم به عنوان تغذیه در خوراک دام بکار می‌رود، اظهار کرد: تریتیکاله خصوصیات مقاومت را از چاودار (مقاومترین گونه غلات نسبت به سرما) به ارث برده ولی از عملکرد و خاصیت نانوایی کمتری در مقایسه با گندم برخوردار است و از نظر تولید ماده خشک، دارای عملکرد بهتری نسبت به جو خصوصا در شرایط نامطلوب است.
وی افزود: این محصول در سنوات گذشته در شهرستان ساوه کشت شده ولی به دلیل شرایط مساعد منطقه و عملکرد بهتر محصول جو، قدرت رقابت با جو را نداشته و از چرخه تولید حذف شده است.
وی بیان کرد: با ورود ارقام جدید و اصلاح شده و با توجه به شرایط کم آبی در بعضی از مناطق ساوه، در سال زراعی جاری حدود ۶ هکتار از اراضی کم بازده، زیر کشت این محصول رفته که از هر هکتار حدود ۵ تا ۶ تن محصول برداشت شده است.
معاون فنی و اجرایی جهاد کشاورزی ساوه با بیان اینکه حدود ۱۰۰ سال از عمر تریتیکاله به عنوان گونه‌ای جدید از غلات می گذرد، اظهار کرد: این گیاه یکساله و تیپ عمومی آن شبیه به گندم است که از قابلیت رشد و مقاومت بیشتری برخوردار بوده و برای کشت در اراضی حاشیه‌ای و نامناسب نیز توصیه می شود.
وی به موارد مصرف تریتیکاله نیز اشاره کرد و گفت: ارزش غذایی تریتیکاله در پروش طیور و پرواربندی گوساله اهمیت ویژه‌ای دارد. ترکیبات آمینو اسیدی آن احتیاجات غذایی دام های تک معده‌ای و طیور را به خوبی تامین می‌کند. تریتیکاله قابلیت رشد سریع مجدد بعد از برداشت علوفه را داشته و از نظر تغذیه دام می‌تواند جانشین ذرت، گندم و جو شود.
خلیلی با بیان اینکه مطالعات نشان داده است که تریتیکاله می‌تواند در تغذیه طیور تا ۷۵ درصد به جای ذرت و در ترکیب جیره غذایی دام تا ۱۰۰ درصد به جای گندم قرار گیرد، افزود: برای بهبود خصوصیات نانوایی آرد تریتیکاله، لازم است مقداری آرد گندم به آن اضافه شود، در ضمن بازده آرد آن حدود ۶۰ تا ۶۵ درصد است. نان تریتیکاله نسبت به نان گندم زودتر بیات می‌شود.
انتهای پیام
منبع: ایسنا
کلیدواژه: کشت گندم کشاورزی ساوه استانی شهرستانها استانی اقتصادی استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی ورزشی استانی شهرستانها استانی سیاسی استانی فرهنگی و هنری منطقه مازندران قیام 15 خرداد استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی ورزشی استانی شهرستانها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۹۱۰۶۸۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خرید تضمینی گندم به بیش از یک میلیون و ۲۵۰ هزار تن رسید
سهراب سهرابی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: بنابر آمار امسال مجموع سطح زیرکشت گندم ۶ میلیون هکتار است که ۲ میلیون هکتار آن مربوط به گندم آبی و ۴ میلیون هکتار گندم دیم است.
به گفته او، اولین برداشت خوشه های طلایی گندم در هفته اول فروردین از استان های سیستان و بلوچستان، هرمزگان، جنوب کرمان آغاز شد و همچنان استان های خوزستان، ایلام و جنوب استان فارس اضافه شدند.
سهرابی ادامه داد: بنابر آمار از ابتدای فصل برداشت تاکنون بیش از یک میلیون و ۲۵۰ هزار تن گندم از کشاورزان خریداری شد که نسبت به مدت مشابه سال قبل ۲۰ درصد رشد داشته است، هرچند درصدی از افزایش تولید بدلیل آن است که برداشت نسبت به سال قبل ۱۰ روز زودتر آغاز شده است.
مجری طرح گندم با بیان اینکه بیش از ۱۱۵۰ مرکز خرید آماده دریافت گندم از کشاورزان هستند، افزود: ۲۱ هزار کمباین آماده برداشت گندم هستند و در مناطق معتدل و سرد کشور عملیات داشت و مبارزه با بیماری و کودپاشی مزارع ادامه دارد.
او با بیان اینکه ریالی از مطالبات گندمکاران پرداخت نشده است، گفت: وزارت جهاد پیگیری لازم برای دریافت وجوه کشاورزان را انجام داده است, براین اساس سازمان برنامه و بودجه و وزارت اقتصاد باید اقدامات لازم را انجام دهد تا هرچه سریع تر بودجه را در اختیار وزارت جهاد قرار دهد.
باشگاه خبرنگاران جوان اقتصادی صنعت ، تجارت و کشاورزی
ورود دادستان کلاله به موضوع مفقودی «یسنا»